(6)把米飯盛在沙鍋裏﹐放上醬湯﹐然後把肉與拌菜放勻。
(3)把蕨菜﹑桔梗洗淨加佐料炒出來。
醬湯泡飯的配料:
(4)然後黃荳芽煮出來﹐加佐料拌好。
(2)把煮爛糊的肉撈出來切厚﹐並與切好的蘿卜一起用蔥﹑蒜﹑醬油調味﹐再放在湯裏燉。
(5)把牛肉切好加佐料烤成圓形﹐再切成四角形。
牛排骨和肉600g﹐蘿卜200g﹐水20杯﹐蕨菜100g﹐桔梗100g﹐黃荳芽100g﹐ 牛肉150g﹐ 熱飯5杯
肉佐料﹕醬油1.5大勺﹐蔥1大勺﹐蒜1/2大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1/2大勺﹐胡椒面1/2大勺﹐清醬5大勺
趕快試試吧,做一道屬於你的醬湯泡飯。
如何做醬湯泡飯:
醬湯泡飯的做法簡單是韓國料理裏的常見菜,但怎麼做醬湯泡飯最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著傢常美食網來做這道醬湯泡飯吧
(7)吃的時候﹐根据自己的愛好可以加蔥﹑芝麻﹑辣椒面等
(1)把牛排和肉用涼水洗淨﹐與蘿卜一起放在水裏煮爛。
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