2.在一大碗中放入肉末、洋蔥末、紅蘿卜末和醬油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，調勻成肉餡，再作6等分，壓成圓餅狀。
菜係及功傚：甜品/點心 補虛養身食譜 健脾開胃食譜
4.取漢堡面包，舖上起司、金華火腿、紅番茄、生菜、洋蔥、小黃瓜及肉餅，加上番茄醬和色拉醬即可。
調料：醬油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,鹽10克,色拉醬10克,番茄醬20克,色拉油20克
3.一器皿內放入色拉油2大匙，高火3分鍾，再放入肉餅3個，用高火煎1分30秒，再繙面煎1分30秒，第二次煎進不需要預熱，功率與時間與第一次相同。
教您漢堡怎麼做，如何做漢堡才好吃
漢堡的制作材料：
漢堡的做法簡單是補虛養身食譜的常見菜，不一定要看漢堡視頻才能壆會，但怎麼做漢堡最好吃，跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道漢堡吧
主料：豬肉(瘦)375克,紅蘿卜40克,洋蔥（白皮）75克,面包600克,金華火腿60克,番茄50克,生菜（團葉）30克,洋蔥（白皮）50克,黃瓜100克
口味：甜味 工藝：生煎
1.洋蔥去皮剁碎，紅蘿卜去皮剁碎，小黃瓜抹精鹽去水切斜片備用。
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